
「今日もていねいに。」
くいしんぼうのキッチンクローゼット

エッセイスト
松浦弥太郎
「食器は料理の着物である」と魯山人は語りました。ということは、食器棚はクローゼットに見えてきました。わが家のキッチンクローゼットから今日の一着を。
001 三時のおやつに菊皿。
その名の通り、菊の花をモチーフにした伝統的なデザインが魅力の菊皿は、三時のおやつをちょこっと載せるわが家の定番です。
蚤の市などでアンティークの菊皿を見つけると買わずにいられません。

連載
「今日もていねいに。」の扉

エッセイスト
松浦弥太郎
少しちからをぬき、キホンを大切にする松浦弥太郎さんと、彼ならではの素をつくる、くらしと食事。
扉の記事