パリの空気

１か月の半分ほどは、お昼ごはんにサンドイッチを食べている。その日に食べたサンドイッチのパンの種類にもよるのだけれど、それで、おやつはなるべく小麦粉の割合が少ないものを選ぶようにしている。小麦粉の摂取が...

たとえば、普段の会話の中で「ビタミン摂らないとだね」と出てきた場合、そのビタミンは、CかE、口内炎ならB6、貧血やめまいだとB12なんかが対象だったと思う。たまにビタミンAというのも聞くことがあったか...

昨年の11月に、分厚い日記帳を買った。１日１ページのその日記帳は布張りのハードカバーで、2024年９月から2025年12月までの16ヶ月分が綴じられている。厚みを測ると3.3cm。メモのための白紙のペ...

高校３年の時、当時付き合っていた同い年のボーイフレンドにお弁当を作ったことが何度かあった。私は女子校で、彼は男子校だったから、登校途中に待ち合わせをして渡したり、一緒にピクニックに出かける日に作ったり...

土曜の朝、いつものマルシェに行った。日の出時刻は８時半過ぎで、目が覚める時にはまだ外は真っ暗だ。それで、週末はベッドから抜け出すまでウダウダする時間がちょっと長くなる。明るくなってきたら起きよう、と思...

パリオリンピックの開幕を数日後に控えたある日、高校3年時の担任の先生からLINEが届いた。「パリ五輪のときには行けませんが、やっと行けることになりました。５年ぶりです。最後のパリ訪問になるかもしれませ...

ロンドン篇はこちら ロンドンからパリに戻った５日後。私は、ル・ドワイヤネに向かった。今度は、カフェ・セシリアに一度行ったことのある、パリに住む友人と一緒だ。果たして、時間ごと味わった店の料理が、全く異...

前回のつづき２年で６回もカフェ・セシリアに行ったのは、日本からやってきた友人たちのリクエストがあってのことだ。そもそも、２年間で５回ロンドンを訪れたのも、友人に合流したことに端を発する。最初にきっかけ...

10月の終わりにロンドンへ行った。気づけば、２年前の10月から、もう５回目だ。ほぼ半年ごとに訪れている。何かプロジェクトでもあるように思えるが、仕事でもなんでもなくて、ただ、楽しむことが目的だ。もっと...

以前は、初めてのパン屋さんに行くとまず、クロワッサンとバゲットを買っていた。最近は、少し違う。ここ数年通っている店は主にバゲットを作っていないし、うち3軒はクロワッサンもない。理由は、パン製造に使う麦...

8月の終わりから2週間ほど、日本に帰国していた。パリに戻った翌朝、光の気配がどこにもないなか目が覚めた。スマホを手に取り天気アプリを開く。気温は11度、日の出は7時20分らしい。夜が明けるまではまだ...

夏のパリが好きだ。多くの人がバカンスに出かけ、路上駐車をするにも難なく場所が見つかり、通りを行き交う人の数が目に見えて減って、街が静かになる。私の暮らすエリアは住宅街だから、その傾向が顕著で、曜日の感...

たしか７月の上旬だったと思う。いつも花を買うマルシェの生花店で、ラベンダーとカシスの葉を包んでもらっている時に、苺の小さな鉢が目に入った。その店は、スタンド右手に切り花が並び、左手に植木や鉢植えの花を...

──── パリは7月になってもスプリングコートを羽織る日々が続いていましたが、下旬になってようやく、夏の日差しも顔を出すようになり、海に行ってきました。いつもパリは５月の終わりとか６月の始めくらいに一...

春の訪れを感じ始めた頃、「パリじゃないところに引っ越そうかと思う」と言っていた友人が、いよいよ引っ越したことを、3週間ほど前に知った。「ヴェルサイユに引っ越したの？」「そう！まだ家は片付いていないけど...

半年ぶりで、ロンドンに行った。東京からやってきた友人と現地で集合し、よく歩きよく食べた。食材は知っているものなのに、組み合わせ方に馴染みがなかったり、それ故にハッとするような味わいとの出合いもあったり...

4月から、新しい習慣ができた。 金曜日に、アイスを食べに行くことだ。そのアイスクリーム屋さんは、去年の春の終わりに出現した。店舗を持たず、パティシエであるオーナーがそれまで働いていたコーヒーショップの...

この季節を待ちわびていた。グリーンピースが出てきて、アスパラガスがそろそろ終わりを迎える時期。もう少し夏が近づくと、茄子やパプリカが登場し、野菜売り場の色彩が賑やかになる。その前の数週間、淡い緑の野菜...

10日ほど、日本に帰国した。滞在も終盤に差し掛かったある日、口の中に唐突に甦ったパリの味があった。その味が、ぽっと口の中に現れた時、「あ、パリの味だ」と思ったのだ。それは、フリット（フライドポテト）だ...

「元気ですか？」 川村さんから、お便りが届きました。パリの空気を、動画でお届けします。 ※音を出せる環境の方は、ぜひパリの音とともにお楽しみください。

渡仏記念日のお昼は、どこかで少しゆっくり過ごしたいなぁと思っていた。かといって、どこどこに行きたい！という強い願望はなかったし、具体的なイメージも湧いてこなかったから、当日、時間が許すようなら、その時...

いつか会いたい、と思っていた人に、会えることになった。「これ、私が参加するイベントの招待状！ 会えたらうれしい。来られるようなら、ぜひ教えて」。メッセージを送ってきたのは、当の本人だ。実際に会ったこと...

土曜の朝、いつものマルシェに行った。 着いて最初に急いだのは、卵を買うスタンドだ。ノルマンディー地方の農場からやって来る羊乳と山羊乳のフレッシュチーズを並べるその店は、前日に産み落とされたばかりの卵を...

ある週末、友人からメッセージが届いた。アート系の本を主に扱う書店で、彼女がこれまでコレクションしてきたアンティークの花瓶を販売するという。花一輪を添えて。なんて素敵な企画だろう。「行くー！」と即答した...

──── 古物市で、長らく探していたものとの出合いがありました。 片付けていたら、家で、友人たちとワイワイ食卓を囲みたい気持ちが湧いて来て、想像し始めたら、誰かを想ってごはんを作りたくなり、そしてお腹...

朝の気温がマイナス5℃だった、1月のある火曜日。日の出時刻は8時40分で、だから、8時を回ったとはいえ外は暗く、気温が上がる気配も一向にない。それでも、その寒さを半ば楽しむような気持ちで、出かける支度...

なぜか、クリスマスが近づいてくるとロンドンに行きたくなる。賑やかな街の様子、大皿で焼かれるパイ料理、いろんな人に送りたくなる瀟酒なクリスマスカード、スパイスの効いたクリスマススペシャルブレンドの紅茶…...

初めて訪れたのは、夏の始まりだった。 去年の夏至にオープンしたそのファームレストランは１周年を迎えたところで、その２日後に、満を持して、遠足気分で出かけた。 いつ行けるかな、とずっとタイミングを窺って...

あるレストランの記憶インスタのストーリーズを流れるままにして見るともなしに見ていたら、懐かしさを覚える、デザートの並ぶ棚が現れて目を止めた。あれ？ これ、どこだ？ と思うや次の画像に移ってしまい、慌て...